日本酒


繁枡純米大吟醸

 「夏に夢る雪」うすにごり酒

福岡県 高橋商店

720ml 1.332円(税込)

純米大吟醸 萬代

超特選純米大吟醸

福岡県 小林酒造本店

1800ml 5.400円(税込)

濃厚な味わいと上品な香りが、バランス良く調和した深みある吟醸酒。

純米大吟醸 菅公の酒

福岡県 大賀酒造

1800ml 5.400円(税込)

 720ml 2.700円(税込)

太宰府天満宮の御神木「飛梅」の花から酵母を分離培養した山廃仕込みのお酒

 

大吟醸 筑紫野

全国新酒鑑評会金賞受賞酒

福岡県 大賀酒造

720ml 3.240円(税込)

最高級酒米『山田錦』を38%まで精白

香りよく丸みのある澄んだ味わいの大吟醸酒。専用化粧箱入り 残り僅かの商品

完売致しました。


花垣 生純米酒

福井県 ㈲南部酒造場

720ml 1,404円(税込)

この夏も、さらっとすっきり爽やかな生酒

スイスイ飲める夏の純米生酒です。   

 

純米 宝満の夢

福岡県 ㈱小林酒造本店

720ml 1,296円(税込)

太宰府は宝満山の麓 御笠川の源流の地「北谷の郷」で栽培した食用米「夢つくし」で仕込んだ純米酒


大吟醸 究極の花垣

福井県 ㈲南部酒造場

720ml 5,400(税込)

『究極の花垣』は、鑑評会に出品する最高の酒を醸すべく、酒造りにとって最も条件の良い大寒に仕込み、蔵の総力をあげて醸しあげられた大吟醸です。春先に搾った新酒を低温で八ヶ月熟成させ、満を持して出荷。 

※希少品ゆえに、通し番号付を冠して、専用木箱に入れて販売!

     

 



寒北斗酒造㈱ 福岡県嘉麻市

平成27年(2015)年、『寒北斗』は生誕30周年を迎えました30年後の還暦にも、福岡で一番美味い酒」を合言葉に酒造りに邁進。


寒北斗 純米吟醸

柔和な香りと口に広がる軽快でなめらかなあじわい。

流麗なお酒です。福岡県嘉麻地区の契約栽培山田錦を100%使用、熊本酵母で仕込んだ香りは上品なお酒。 

 

寒北斗 純米吟醸

1800ml 4,114税込)

 

日本酒度    +4.0

酸   度     1.8

アルコール度数16度

精米歩合    50%

 

寒北斗 純米吟醸

 720ml ,057税込)

 

麹米 契約栽培山田錦

掛米 契約栽培山田錦

 



寒北斗 吟醸

穏やかな香りとほんのりとふくよかな味わい。吟醸酒の艶やかな香りと適度な酸味が米の旨味へと変わっていく。辛口なのにほのかに感じる甘味が心地よい。

2008年秋期全日本酒類コンクール

吟醸・大吟醸部門日本一受

寒北斗 吟醸

1800ml ,600税込)

 

日本酒度   +4.0

酸   度    1.6

アルコール度数16度

精米歩合    50%

 

 

寒北斗 吟醸

 720ml ,799税込)

 

麹米  山田錦

掛米  山田錦

 



寒北斗 純米

優しい香りと飲み飽きしない旨口のお酒。

食中酒として冷やでも燗でもおすすめです。

昔ながらの手造り麹を使い、低温でじっくり発酵させる吟醸仕込みのお酒です。

 

寒北斗 純米

1800ml ,777税込)

 

日本酒度   +3.5

酸   度    1.7

アルコール度数15度

精米歩合    55%

 

 

寒北斗 純米

 720ml ,388税込)

 

麹米  山田錦

掛米  夢一献

 



寒北斗 本醸造

優しく綺麗で凛とした清涼感ある味わいのお酒。

搾る直前に醸造アルコールを添加、アルコールを加える事で香り立ちもよくスッキリした飲み口に。

淡麗さのうちに秘められたコクのある味わいが特徴。

寒北斗 本醸造

1800ml ,570税込)

 

日本酒度   +4.0

酸   度    1.5

アルコール度数15度

精米歩合    55%

 

寒北斗 本醸造

 720ml,285税込)

 

麹米  山田錦

掛米  夢一献

 



寒北斗辛口純米酒シビエン バージョン

スッキリした軽い飲み口と、キレのある喉越しが持ち味の辛口純米

夏を越し適度に熟成したこの酒は、秋の食材『秋刀魚』にピッタリ!お燗をつけても旨い。

 

寒北斗 シビエン 秋

1800ml 2,777円(税込)

  720ml 1,388円(税込)

 

日本酒度    +7.0

酸   度     1.7

 アルコール度数 15度

麹米  山田錦 

掛米  夢一献

 



㈱杜の蔵 福岡県久留米市

1898年創業 2005年、製造する日本酒の全量をアルコール添加をしない純米酒へ。九州初の純米酒蔵となる。       


杜の蔵 純米大吟醸

斗瓶取り雫酒

酒袋から滴る雫の一滴一滴を斗瓶に集めたとっておきの逸品。

艶やかで上品な香り、豊かな含み香があるお酒。

福岡県糸島産山田錦    精米歩合   40%

アルコール度数16度    日本酒度    +1

 

 

1800ml       

10,800円(税込)

-桐箱入り-

 

 

720ml        

5,400円(税込)

-桐箱入り-



杜の蔵純米吟醸 翠水

綺麗な香味に柔らかく包まれる“麗”のお酒

軽い吟醸香と上品な甘さ、雑味のないすっきりとした味わいのスマートな吟醸酒

 福岡三潴産 夢一献    精米歩合  55%

 アルコール度数15度   日本酒度 +3

 

 

  1800ml

     2,916円(税込)

 

 

   1800ml

     1,458円(税込)