日本酒


純米大吟醸 萬代

超特選純米大吟醸

福岡県 小林酒造本店

1800ml 5.400円(税込)

濃厚な味わいと上品な香りが、バランス良く調和した深みある吟醸酒。

純米大吟醸 菅公の酒

福岡県 大賀酒造

1800ml 5.400円(税込)

 720ml 2.700円(税込)

太宰府天満宮の御神木「飛梅」の花から酵母を分離培養した山廃仕込みのお酒

 

大吟醸 筑紫野

全国新酒鑑評会金賞受賞酒

福岡県 大賀酒造

720ml 3.240円(税込)

最高級酒米『山田錦』を38%まで精白

香りよく丸みのある澄んだ味わいの大吟醸酒。専用化粧箱入り 残り僅かの商品

完売致しました。


花垣 生純米酒

福井県 ㈲南部酒造場

720ml 1,404円(税込)

この夏も、さらっとすっきり爽やかな生酒

スイスイ飲める夏の純米生酒です。   

 

純米 宝満の夢

福岡県 ㈱小林酒造本店

720ml 1,296円(税込)

太宰府は宝満山の麓 御笠川の源流の地「北谷の郷」で栽培した食用米「夢つくし」で仕込んだ純米酒


大吟醸 究極の花垣

福井県 ㈲南部酒造場

720ml 5,400(税込)

『究極の花垣』は、鑑評会に出品する最高の酒を醸すべく、酒造りにとって最も条件の良い大寒に仕込み、蔵の総力をあげて醸しあげられた大吟醸です。春先に搾った新酒を低温で八ヶ月熟成させ、満を持して出荷。 

※希少品ゆえに、通し番号付を冠して、専用木箱に入れて販売!

     

 



寒北斗酒造㈱ 福岡県嘉麻市

平成27年(2015)年、『寒北斗』は生誕30周年を迎えました30年後の還暦にも、福岡で一番美味い酒」を合言葉に酒造りに邁進。


寒北斗 純米吟醸

柔和な香りと口に広がる軽快でなめらかなあじわい。

流麗なお酒です。福岡県嘉麻地区の契約栽培山田錦を100%使用、熊本酵母で仕込んだ香りは上品なお酒。 

 

寒北斗 純米吟醸

1800ml 4,114税込)

 

日本酒度    +4.0

酸   度     1.8

アルコール度数16度

精米歩合    50%

 

寒北斗 純米吟醸

 720ml ,057税込)

 

麹米 契約栽培山田錦

掛米 契約栽培山田錦

 



寒北斗 吟醸

穏やかな香りとほんのりとふくよかな味わい。吟醸酒の艶やかな香りと適度な酸味が米の旨味へと変わっていく。辛口なのにほのかに感じる甘味が心地よい。

2008年秋期全日本酒類コンクール

吟醸・大吟醸部門日本一受

寒北斗 吟醸

1800ml ,600税込)

 

日本酒度   +4.0

酸   度    1.6

アルコール度数16度

精米歩合    50%

 

 

寒北斗 吟醸

 720ml ,799税込)

 

麹米  山田錦

掛米  山田錦

 



寒北斗 純米

優しい香りと飲み飽きしない旨口のお酒。

食中酒として冷やでも燗でもおすすめです。

昔ながらの手造り麹を使い、低温でじっくり発酵させる吟醸仕込みのお酒です。

 

寒北斗 純米

1800ml ,777税込)

 

日本酒度   +3.5

酸   度    1.7

アルコール度数15度

精米歩合    55%

 

 

寒北斗 純米

 720ml ,388税込)

 

麹米  山田錦

掛米  夢一献

 



寒北斗 本醸造

優しく綺麗で凛とした清涼感ある味わいのお酒。

搾る直前に醸造アルコールを添加、アルコールを加える事で香り立ちもよくスッキリした飲み口に。

淡麗さのうちに秘められたコクのある味わいが特徴。

寒北斗 本醸造

1800ml ,570税込)

 

日本酒度   +4.0

酸   度    1.5

アルコール度数15度

精米歩合    55%

 

寒北斗 本醸造

 720ml,285税込)

 

麹米  山田錦

掛米  夢一献

 



寒北斗辛口純米酒シビエン バージョン

スッキリした軽い飲み口と、キレのある喉越しが持ち味の辛口純米

夏を越し適度に熟成したこの酒は、秋の食材『秋刀魚』にピッタリ!お燗をつけても旨い。

 

寒北斗 シビエン 秋

1800ml 2,777円(税込)

  720ml 1,388円(税込)

 

日本酒度    +7.0

酸   度     1.7

 アルコール度数 15度

麹米  山田錦 

掛米  夢一献

 



㈱杜の蔵 福岡県久留米市

1898年創業 2005年、製造する日本酒の全量をアルコール添加をしない純米酒へ。九州初の純米酒蔵となる。       


杜の蔵 純米大吟醸

斗瓶取り雫酒

酒袋から滴る雫の一滴一滴を斗瓶に集めたとっておきの逸品。

艶やかで上品な香り、豊かな含み香があるお酒。

福岡県糸島産山田錦    精米歩合   40%

アルコール度数16度    日本酒度    +1

 

 

1800ml       

10,800円(税込)

-桐箱入り-

 

 

720ml        

5,400円(税込)

-桐箱入り-



杜の蔵純米吟醸 翠水

綺麗な香味に柔らかく包まれる“麗”のお酒

軽い吟醸香と上品な甘さ、雑味のないすっきりとした味わいのスマートな吟醸酒

 福岡三潴産 夢一献    精米歩合  55%

 アルコール度数15度   日本酒度 +3

 

 

  1800ml

     2,916円(税込)

 

 

   1800ml

     1,458円(税込)